Fantasia Brian Bicolore Cammello Abbigliamento E Dales Cappotti Petto Uomo Applicazioni Caban Doppio Senza pUzMqSV

Non pensate ai soliti cardi molli e passi, quelli stufati in padella  con olio e aceto fino a quando da coriacei e croccanti non si trasformano in vermicelli esanimi. Pensate ad una verdura che mantenga le stesse caratteristiche di sapore, di quelli appena descritti, ma che al contrario conservi una consistenza “viva”, più masticabile.

Per preparare i crauti ho utilizzato un cavolo cappuccio rosso, sodo e bellissimo. L’ho lavato e poi tagliato a metà, eliminando alcune foglie esterne, poi con una mandolina l’ho affettato il più sottile possibile. Pur essendo molto fine, il volume che occupava  era molto quindi l’ho lavorato con sale (rapporto 40 a 1) . Il volume, con questa operazione, è diminuito significativamente, mentre il sale si è sciolto e distribuito uniformemente su tutto il prodotto; ho aggiunto quindi mezzo bicchiere di aceto di mele e lasciato riposare per un paio di giorni in frigorifero.

Il risultato: un crauto saporito ma allo stesso tempo croccante, con un bel colore acceso e perfetto per essere impiegato in  molte preparazioni o in altrettanti abbinamenti.

Fantasia Brian Bicolore Cammello Abbigliamento E Dales Cappotti Petto Uomo Applicazioni Caban Doppio Senza pUzMqSV Fantasia Brian Bicolore Cammello Abbigliamento E Dales Cappotti Petto Uomo Applicazioni Caban Doppio Senza pUzMqSV

Fantasia Brian Bicolore Cammello Abbigliamento E Dales Cappotti Petto Uomo Applicazioni Caban Doppio Senza pUzMqSV

You Might Also Like

Chose Vendita L' Liquidazione Donna Nero Design Autre Di Sandali kZiTOXPu

nessun commento

rispondi

Current [email protected] *

Eskimo In Sconto Stivali Shearling Vendita Nuovo Prezzo Di Mini Mou Sneaker Grigio Donna Chiaro m8n0NOyvw
Fantasia Brian Bicolore Cammello Abbigliamento E Dales Cappotti Petto Uomo Applicazioni Caban Doppio Senza pUzMqSV

ANDREAVIGNA.COM

#CAKEDESIGNSUCKS T-SHIRT

INSTAGRAM

CROCCANTE / LESSO

PRODOTTO IN FAMIGLIA

La TOP TEN

PanBagnato© 2013 - All rights reserved - web design

Login

Bianco 85 2018 Scarpe 2017 Uomo Confortevoli Reebok Club 7Yfvb6gy

Fantasia Brian Bicolore Cammello Abbigliamento E Dales Cappotti Petto Uomo Applicazioni Caban Doppio Senza pUzMqSV

Lost your password?
| Back to Login
47 Dsquared Intimo Uomo sconto profumo dsquared Dsquared Saldi tshrdxQC